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| Jalpa es famosa por sus Jícaras que hasta en la zona urbana se cosecha gracias a su tierra fértil. |
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| En la cabecera hay una hermosa parroquia, una de las más preciosa de Tabasco y del país. |
Jesús
López
Jalpa de Méndez, Septiembre 20.-Jalpa, cuna
del ilustre Coronel Gregorio Méndez Magaña, es un pueblo donde florece las
famosas jícaras, utensilio antiguo que se usa hasta en la actualidad para tomar
la tradicional bebida tabasqueña, el pozol y que también es para que finas
manos artesanas labren preciosas decoraciones alusivas a esta tierra prodiga.
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| También es cuna del Coronel Gregorio Méndez Magaña que derrotó a las huestes francesas. |
Sobre
sus calles céntricas, principalmente en la zona de su casco histórico, por la
plaza de la juventud, el parque central Gregorio Méndez Magaña y diversos
lugares de la cabecera y comunidades rurales se pueden apreciar estas
plantaciones algunas con sus frutos que le dan el color mágico al municipio.
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| Un árbol de jícaro en pleno desarrollo de sus frutos. |
En los
arriates de algunos edificios públicos como la sala de las embajadoras, donde
además hay sembradíos de flores que embellecen el corazón de esta cabecera, se puede
apreciar los arboles de jícaras con frutos desde chicos hasta ya desarrollados.
Es un
buen detalle que en pleno centro también estén sembrados uno de los símbolos
que identifican a Jalpa de Méndez, también conocida como la capital mundial de
las sabrosas butifarras; que por cierto artistas locales con habilidosas manos
le dan forma a sus labrados con diferentes figuras.
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